Fadenwürmer in Forelle

Servus miteinander,

ich war heute am was auf Forelle und konnte auch eine schöne 32 cm Bafo überlisten.

Leider musste ich Zuhause beim ausnehmen bemerken das im Bauchraum der Forelle würmer sind (laut Google müssten es fadenwürmer sein)

jetzt zur meiner Frage

kann ich die Forelle heute problemlos essen wenn ich sie gut Durchbraten oder empfiehlt es sich die Forelle vorher einzufrieren.

Danke im vorraus!

durchbraten reicht

Da dürfte nicht viel passieren, wenn der Fisch gut durchgebraten ist. Allerdings würde ich diese nicht essen, weil mein Kopf trotzdem an die Würmer denkt und es mir den Appetit verderbt. Aber jeder wie er mag.

48h bei mindestens -18Grad einfrieren. Dann passiert gar nichts. Durchgaren funktioniert auch, wenn überall im Fisch die Temperatur erreicht wird.