Was geht in der Mosel

Hi,
War jetzt paar Monate nicht mehr an der Mosel weil ich unterwegs war. Jetzt meine frage was geht momentan gut an der Mosel (wollte Strecke nähe Trier bzw Mehring gehn) also welcher Fisch geht gut und wenn mit was und welcher Methode. Danke im voraus für die Antworten