CV vs. SV echolot Empfehlungen und allgemeine Funktionen

moin, suche noch fürs angel sup oder kajak ein gutes echolot für kleineres Budget, nun bin ich auf Garmin striker gestoßen, welches es als CV und SV gibt, der Unterschied ist ja soweit die Darstellung und vermutlich auch die Kegelstrahlung?

Im Zuge dessen, wie verzögert wird das Bild eigentlich dargestellt und wo befindet sich dann ggf. der Fisch, also wie breit strahlt so ein Fischfinder allgemein aus? Hatte im Urlaub ein Boot mit echolot und Sonar, was auch funktioniert hat (Lowrance 2), allerdings keinen Biss leider... und das über 6h. Daher vermute ich einen Nutzerfehler meinerseits...

Viele Grüße