Kompaktes Filetiermesser gesucht

Guten Abend, Ich bin auf der Suche nach einem guten Filetiermesser welches am besten klappbar ist oder wenigstens eine scheide hat. Mein Budget liegt bei ca. 75€. Habt ihr Empfehlungen?

Guck mal bei Opinel, die erfüllen meine Ansprüche voll und ganz

opinel und du hast deine Frage gelöst! Das Ding ist top. allerdings kenne ich kein Messer, mit dem sich schon ähnlich viele Leute in die Finger geschnitten haben... 😉

Martini macht auch ganz geile Filetiermesser zu einem akzeptablen Preis (40€ Beim Einzelhändler in der Nähe).. meins ist nicht klappbar aber in Lederscheide, bin sehr zufrieden damit

*Marttiini

Da kann ich mich anschließen Habe auch eins von Marttiini mit lederscheide und das ist absolut solide und auch nicht sonst wie teuer.

Victorinox Fischfiletiermesser 20cm flex klinge. Kostet 25€ bei Amazon. Ich bin Koch und arbeite damit seit Jahren. Für das Geld absolut perfekt