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Hecht-Henri108

Hallo erstmal zusammen mir wurde gesagt wenn man im Herbst mit köfi auf Hecht angeln will und man hat köfis die man einfriert soll man Salz drauf machen was die Konsistenz beim auftauen gut sein soll und nicht so zersetzt das Fleisch und das die hechte denn köfi dann mehr riechen wollte fragen was ihr damit für erfahrungen gemacht habt

vor 1 Stunde
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Pit_B

Hört sich interessant an 😅 Also ich würde sagen, es ist nicht unbedingt notwendig, aber einen Versuch wäre es wert... Teilweise lässt sich ja auch direkt mit Salzwasserfischen als KöFi ein Hecht fangen.

vor 2 Stunden
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Volgapikeperch

Als ob Salzwasserfische was mit eingesalzenen Fischen zu tun hätten....Beides salzig, was?

vor 2 Stunden
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Pit_B

Ja haben sie schon 😉 Wenn man sie zusätzlich salzt halt noch mehr. Aber rein geschmacklich schmeckt man soweit schon eine salzige Note bei Salzwasserfischen im Gegensatz zu Süßwasserfischen. Und ein Salzwasserfisch hat nicht unbedingt direkt etwas mit eingesalzenen Fischen zu tun 😂

vor 2 Stunden
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Hecht-Henri108

Aber ist es jetzt gut mit nen gesalzen rotauge oder nicht

vor 2 Stunden
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