Wie lange Barsch haltbar in Kühlbox

Hey leuts, wie lange ist ein Barsch in der Kühlbox haltbar wenn man ihn frisch gefangen hat. Heißt wie lange könnte ich noch Angeln ohne das er schlecht wird 😅

Fisch ist recht empfindlich. Deshalb sollte er recht schnell versorgt werden. Mit der richtigen Kältemischung (1/3 Salz zu 2/3 zerstoßenes Eis) kommt man sogar unter 0 Grad Celsius)!

PS. Am besten den Fisch so schnell wie möglich ausnehmen. Dann hält er länger.

Ausnehmen. Kühlen. Thermometer zur Kontrolle in die Kühlbox. Steigt die Temperatur über 10 Grad, würde ich schnell nach Hause.

Lt. Wikipedia kühlt o. g. NACL-Mischung bis -20 Grad Celsius.

Danke euch Petri heil 👍🏼🎣

Am Angeltag selbst brauchst du dir keine Gedanken machen. Beim Schuppen wirst du merken, dass Barsche, die länger raus sind aus dem Wasser, schwerer zu Schuppen sind. Dann den Fusch kurz in 60 Grad heißes Wasser legen.

Das geht locker 3 Stunden...war so häufig auch im Sommer auf Barsch los und da ist mir ohne jegliche kühlung noch nie ein Fisch verdorben.

Nach 24 Stunden schlägt der Fisch um. Also darf nicht mehr gegessen werden beziehungsweise zum Verzehr zubereitet werden, ist eine alte Anglerregel ob sie stimmt bitte selbst überprüfen.

Danke euch allen 🤝🏼🤝🏼🤝🏼