Beiträge

  • Profilbild decoma99

    ... Hallo liebe Angelfreund. Wer hat ein leckeres Rezepte zur Zubereitung einer Schleie??? Egal welche Richtung!!!

    Danke euch vorab!!! Mfg 👍🏻😁

    23.05.18 10:18 1
  • Profilbild Benfred

    Räuchern ist super

    23.05.18 16:16 1
  • Profilbild Reimar Meßner

    Backpfanne für die Röhre, Zwiebeln, Möhren, Pflaumen, Äpfel, Knobloch. Pfanne mit Butter einreiben, Fisch aufrecht stehend gesalzen rein stellen. Alles andere rein, etwas Pfeffer und den Fisch ganz leicht mit verdünnten Essig einreiben. Etwas Wasser hinzu so 1,5 cm tief, Deckel rauf und bei 150 bis 180 Grad ca. 30 Minuten in den Backofen.
    Dann Deckel abnehmen und mit Butter nochmal einstreichen und mit Oberhitze etwas anprutzeln.
    Und fertig.

    23.05.18 16:26 2
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  • Profilbild toka

    einfach in Butterschmalz braten... Haut unbedingt dranlassen..

    23.05.18 16:30 1
  • Profilbild decoma99

    Danke @ all ... klingt alles lecker 😋

    23.05.18 16:49 0
  • Profilbild Earthy

    Leute das hört sich ja mal alles richtig lecker an,Ich brauche eine schleie 😫😫😫😫😫😫

    23.05.18 17:21 1
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  • Profilbild chris92

    Ich hab auch noch eine im TK 😋
    Frage: Schuppen? Hat bei mir irgendwie nicht richtig geklappt... dachte dass ich die vllt dran lassen kann ? Oder lieber nochmal versuchen? 😅

    23.05.18 19:07 0
  • Profilbild toka

    Beim braten die Schuppen dranlassen.. sind sehr klein und man merkt sie nicht.

    23.05.18 19:46 0
  • Profilbild Reimar Meßner

    Egal was du machst, Schleien werden nicht geschuppt 😉

    23.05.18 19:59 0
  • Profilbild chris92

    Na zum Glück hab ich’s nicht weiter versucht 🤣👍🏼

    23.05.18 20:14 1
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