Plattfische haben 4 Filets!

Hi Leute, Ich habe gradeim TV (Küchenschlacht) gehört, dass Plattfische 4 Filets haben. Da werden doch Rücken- und Bauchfilets getrennt betrachtet. Somit hat doch jeder Fisch 4 Filets? Gruß Jörg

ja

Wenn ich eine Seite vom Fisch in 6 Stücke schneide, hab ich sogar 6 Filets😉

Am besten einfach im Ganzen garen, das schmeckt am besten.

Wenn Du Fischfrikadellen machst, entgehst Du allen Problemen der Küchenchefs der Welt.

siehste, selbst in den Kochsendungen verarscht dich das ZDF 🫣 duck und weg du hast zwei halbe oben und zwei halbe unten

Plattfisch wird grundsätzlich im Ganzen gebraten. Dazu Süß saure Brandsauce mit Kartoffeln. Fertig ist der Lack. So'n neumodischen Kram braucht man nicht. Beste Grüße vom Holsteiner. 😎👍

warum nutzt du ein Smartphone, wenn man neu modischen Kram nicht benötigt? was ist denn , wenn jemand seine platte gedämpft essen möchte, weil es einfach gesünder ist und nicht direkt auf die Herzkranzgefäße geht?

@Carpitän.....immer locker bleiben. Musst Dich nicht gleich so aufregen. Jeder soll seine Nahrung so zu sich nehmen wie er mag.

Lieber lecker braten und kürzer leben als dämpfen 😉

Es sind nun mal 4 Stück, selbst im Internet kann man sich das anschauen,,,,,,

bin da ganz locker, ich mag nur nicht den Begriff grundsätzlich, da es immer mehrere Möglichkeiten gibt und wir nicht da wären, wo wir sind, wenn man immer alles so macht, wie man es schon immer gemacht hat 🤷‍♂️ @dino, warum nicht länger leben und damit öfters genießen?

@sarkon, im Internet kann man auch nachlesen, dass die Erde eine Scheibe ist 🤣🤣🤣

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Will man sich jetzt noch darüber streiten ob in einer Frikadelle kein Chili rein kommt,,,,,, Na logisch kommt das darein,,,,,,

Frikadellen sind eine Erfindung der Industrie und da gehören 90 % altes Brot rein, drum werden die auch Bremsklotz genannt. das sind Buletten ☝️