
Aale schlachten leicht gemacht?
Beiträge
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Christophschulz
Moin zusammen.
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hat jemand evtl einen guten Rat wie ich Aale nach dem abschlagen vernünftig ausnehmen kann?
Ich habe die alle immer bereits mit einem durchtrennen des Rückrades und Kehlen im Kopfbereich durchgeführt.
Wenn ich allerdings anfange die Schlagen auszunehmen fängt der Spaß an😄
Sobald man im Afterbereich bis zu Kopf zu schneiden fangen die Jungs sich an zu winden.
Ich kenn nur die eine Methode die Jungs auf einem Brett zu fixieren 🤷?
Ammoniak kommt nicht in Frage falls jemand auf die Idee kommt😄
Hoffe das ich hier mal paar gute Tipps von euch abstauben kann🎣 -
Lutz Marggraf
moin. ne halbe Std in Tiefkühler
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Christophschulz
am Wasser kann ich leider nicht immer ne TK mitnehmen 😜
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Carpytän
ike jime ist die einzige Möglichkeit, wenn kein Eis zur Hand ist.
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Lutz Marggraf
Fische am Wasser ausnehmen ? So so
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Carpytän
was spricht dagegen?
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Andreas Brucklacher
an vielen Gewässern laut Gewässerordnung halt verboten, so bei mir auch. Denn getöteten Aal in due Tüte und dann in due Kühlbox ayf Eis. zuhause zappelt da keiner mehr
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Crazy Chatter
Warum sollte es denn verboten sein, Fische am Wasser auszunehmen? Wenn man die Eingeweide nicht ins Wasser wirft ist doch nichts dabei
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Carpytän
wenn es die Gwo verbietet ok , aber sonst spricht doch nichts dagegen 🤷♂️ Reste vergraben und gut ist.
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Andreas Brucklacher
es ist verboten, weil die anliegenden Grundstücke privat, oder Firmengelände sind, die wollen da keinen Mief von verwesenden Fischinnereien, das ist zumindest bei uns einer der Gründe.
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Crazy Chatter
Ja und Plastik im Wasser ist erlaubt oder was? Und die Innereien sind ja auch schnell weg
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Andreas Brucklacher
wo soll Plastik I'm Wasser erlaubt sein ? saudummer whataboutismus
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Christophschulz
Dann frier ich meine Aale vorher wohl ein👍 Danke für die Tips.
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Zepp elin
Detaillierte Erläuterung:
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Die Tierschutz-Schlachtverordnung (TierSchlV) regelt die Schlachtung von Tieren, einschließlich Fischen, und soll Tierleid minimieren. Für Aale sieht die Verordnung vor, dass sie durch einen Stich hinter dem Kopf getötet werden, der die Wirbelsäule durchtrennt, gefolgt von der sofortigen Entfernung der Innereien.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
1. Fixierung:
Der Aal muss vor dem Stich fixiert werden, z.B. durch einen Aaltöter oder eine andere geeignete Vorrichtung.
2. Stich:
Ein scharfes Messer oder ein Aaltöter wird verwendet, um einen Stich hinter dem Kopf des Aals zu setzen, der die Wirbelsäule durchtrennt.
3. Ausweiden:
Nach dem Stich müssen die Innereien, einschließlich des Herzens, schnellstmöglich entfernt werden. -
Christophschulz
Das wissen alle 😉
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Schneider-Heiner
ZIP-Beutel mitnehmen >>> Gedärm rein >>> Müll, wie Schnurreste ebenfalls >>> auf dem Nachhauseweg in Restmüll-Tonne versenken >>> erledigt. Und nein: Ist kein Biomüll wegen den Schnurresten 🤙🏽
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Christophschulz
weichen Aale vom Thema ab
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Lennart 2007
Ich bin etwas verwirrt von der Aussage das man die Aale nicht am Wasser ausnehmen dürfte weil ich es für meine Prüfung so gelernt habe das ich einen Aal sofort ausnehmen muss und das garnicht erst Zuhause machen darf.
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