Leckerster Fisch

Was ist für dich der leckerste Fisch und wie bereitest du ihn am liebsten zu?

kann ich nicht beantworten. gibt echt viele aber aktuell sind es Knuspergrundeln a la Jörg von Fishing King. Grüße gehen raus✌🏼

Backfisch im Toaster

Richtig gutes Lachssashimi

Ansonsten Wels, Stör, Zander, Barsch, Hecht, Karpfen, Brachse und und und.

Man muss einfach einen Fisch seinen Eigenschaften nach zubereiten und er wird schmecken.

Hecht und Barsch im Bierteig (knussperle) dazu selbstgemachter Kartoffelsalat 😋😋😅✌️😎👍

Meer-/Regenbogenforelle Müllerin, oder in Salzmantel

Forelle in Salzmantel

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Ich habe vor kurzem mal wieder Barsch probiert und der hat erstaunlich gut aus

süßwasser: barsch im teigmantel, dauert aber bis man mal genug filets zusammen hat 😁
salzwasser: pollack mehliert oder lumb als fischspieße
auf outdoortouren: frisch gefangene forellen am lagerfeuer

Bin da altmodisch. Aal oder Wels geräuchert

Zählt Rotbarbe auf einem Weißwein Gemüsebett auch 🫣😋😋

Ich danke euch für all eure Beiträge. Schneider Heiner meinst du das schmeckt auch mit der normalen Rhein Barbe?

wer gräten mag, wird Rheinbarbe lieben 🤣 aber grundsätzlich geht das mit jedem Fisch

ich mag am liebsten Seeteufel in allen Varianten, beim heimischen Fisch ist mir Zander und Wels ganz Recht

ich mag am liebsten Forelle Müllerin Art und karpfen in Stücke geschnitten, ordentlich gesalzen und gepfeffert und in ein wenig fett braten

So sieht die Forelle dann aus

Und so der Karpfen

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