Wels Gericht

Moin Jungs .

Wie würdet ihr Wels zubereiten ? Kopf ist ab und ausgenommen ... Ich würde es am liebsten auf den Grill packen . Vorher filetieren ?

Der gute hat 90 cm ohne Kopf .

Auf YouTube gibts paar Videos wie man Wels Grillt,würde den wahrscheinlich vorher marinieren damit der nicht kleben bleibt auf m Grill

Vorher filetieren oder einfach drauf und gut ?

Ich wühre definitiv Wels Nuggets machen😍
Einfach in ei welsen und dann panieren mit Salz, Pfeffer, Oregano, schnittlauch💕und dann solange fritren bis es richtig Gold wird ✌️

Ich würde den filetieren, aber das ist echt Geschmackssache viele lassen die Haut drauf und essen das Fleisch davon runter.

Wels Nuggets hören sich lecker an,aber auf n Grill würde ich kein Topf mit Öl link kann ganz schnell zum Drama werden. Oder zu einen Grillabend den man nie wieder vergisst

Gut alles klar . Filetieren und bisschen würzen .

Müsste passen. Hab grad auch nochmal geschaut,Wels hat ja an sich schon viel Fett,nach belieben würzen sollte reichen.

Schneid n Stück vor dem Grillen ab und mach Ceviche draus. Bekannter ist begeistert davon.